تفاوت کافه و کافی شاپ چیست؟
فرهنگ کافه و کافه نشنی و کافی شاپ در ایران هر روز بیشتر از دیروز در حال جا افتادن است و افراد بالاخص جوانانی که هر روز بیشتر با آداب ورسوم این فرهنگ اخت میشوند، در حال افزایش است.
کافی شاپ
بیشتر به محلی مانند یک رستوران کوچک اتلاق میشود
در مورد تفاوت کافه و کافی شاپ باید بگویم که، کافی شاپ چیزی بین کافه و رستوران است که هم قهوه و انواع نوشیدنیها در آن سرو میشود و هم غذای گرم و سرد. از زمان فراگیر شدن قهوه، کافی شاپ در ایران، محلی برای سرو قهوه و دورهمی مشتریان و افراد بوده است.در نوع چیدمان کافی شاپ، میتوان میز و صندلی ها را جلوی کافی شاپ و در محیط باز و تراس طراحی کرد تا مشتریان با حال و هوای بهتر و استمشام هوای تازه، ازغذایی که سفارش داده اند بیشتر لذت ببرند.در کافی شاپ ها منو را روی میز قرار میدهند و گارسون برای گرفتن سفارش به همراه با یک دفترچه یادداشت، سر میز حاضر میشود و سفارش را میگیرد و در این حال غالبا هزینه بعد از صرف سفارش پرداخت میشود.از دیگر تفاوتهای کافه و کافی شاپ میتوان به فروش لوازم مربوط به قهوه مانند پودر قهوه . اکسسوریهای قهوه و … میپردازند در حالی که در کافه صرفا قهوه سرو میشود.
کافه
کافه به معنای عمومی به محلی گفته میشود که افراد به دلخواه خود تنها یا با دوستان وبرای صرف چای یا قهوه به همراه کیک وشیرینی، در آن حضور پیدا میکنند. کافه ها قرار نیست خلوت باشند و اما میتوانند محیطی دنج باشند برای خلوت کردن روحی و ذهنی.از دیگر تفاوت کافه و کافی شاپ این است که، کافه ها بیشتر از کافی شاپ ها تبدیل به پاتوق میشوند و این امر به سبب فضا و اتمسفر حاکم بر کافه هاست.
بعضی اوقات که مشتری تنهاست، بعضی از کافه ها برای آنها صندلی تکی روبروی کانتر تعبیه کرده اند که مشتری آنجا مینشیند.در کافه ها خلاف کافی شاپ ها فقط غذای سرد و گرم سرو نمیشود و منوی آن شامل انواع قهوه و نوشیدنی سرد و گرم و کیک و شیرینی و حتی کیک خانگی نیز میتواندباشد.یکی از خلاقانه ترین فکرها در شیوه ارائه خدمات کافه همین کافههای سیار هستند،البته با اینکه یک اقدام نو و جدیدی است اما به دلیل جذابیت آن به خوبی در دل مشتریانشان جا خوش کرده اند و درآمد خوبی دارند.اگر روزگاری در شهری 3 یا 4 کافی شاپ یا کافه بود امروزه در هر خیابان شهر 3 یا 4 کافه و کافی شاپ وجود دارد و این نشان از استقبال بالای مردم دارد. حال با توجه به تفاوت آنها و سلیقه فردی افراد میتوانند در هر کدام که بخواهند لحظات خود را سپری کنند.